全自動滴定分析儀是一款多功能自動試驗滴定儀器，可根據測定溶液的顏色變化來滴定小麥的還原糖值、稻谷與玉米的脂肪酸值、油脂的酸價、糧食的酸度、油脂的過氧化值等參數。儀器具有自動滴定、數據處理、顯示、保存功能，可通過RS232串口連接電腦上位機軟件操作更換檢測指標。

全自動滴定分析儀技術指標：

a 環境溫度：15-40℃；

b 環境相對濕度: ≤80%；

c 電源電壓：220V，50Hz。

d  質量： 7KG

e 通訊方式：RS232

f 操作系統：基于 window 操作系統

符合標準：

1、稻谷、玉米脂肪酸值雙試驗差不大于 2mg/100g 符合國家標準（GBT20569-2006 和 GBT20570-2015）

2、油脂酸價雙試驗符合國家標準（新國標食品中的酸價 GB 5009.229—2016 法冷溶劑指示劑滴定法 食用油測定）的要求；

3、過氧化值雙試驗相對偏差不大于 10%符合（新國標食品中過氧化值的測定GB 5009.227—2016 滴定法食用油測定）的要求；

4、糧食酸度雙試驗差不大于 0.50 堿液 ml/10g 樣品， 符合國家標準（GB5009.239-2016  食品酸度測定 指示劑法）的要求；

5、還原糖雙試驗差不大于 0.05%，符合（新國標糧食中的還原糖和非還原糖測定 GB/T 5513—2019 ）的要求。